12 Đặc Sản Phú Quốc Nổi Tiếng Mua Về Làm Quà “Xịn Sò” Nhất
Bạn vừa trải qua những giây phút thư giãn bên biển xanh, cát trắng, nắng vàng và những shot ảnh đẹp lung linh tại Đảo Ngọc. Giờ là lúc bạn quay trở về ngôi nhà yêu thương của mình và bạn cũng đang băn khoăn không biết nên mua gì về làm quà tặng, lưu niệm?
Thì đây, Hicanha gợi ý cho bạn top 12 đặc sản Phú Quốc nổi tiếng mua về làm quà, làm lưu niệm nhé!
Đặc sản Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc với lịch sử hình thành và phát triển hơn 200 năm, không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được biết đến nhiều nơi trên thế giới. Đối với bữa cơm của gia đình người Việt, không thể thiếu một chén nước mắm để chấm hay nêm nếm khi chế biến món ăn.
Nước mắm có thể làm từ nhiều loại cá, nhưng nước mắm Phú Quốc chỉ làm từ cá cơm. Cá tươi sau khi đánh bắt lên sẽ được trộn với muối ngay trên tàu, với tỉ lệ 3 cá 1 muối. Sau đó được vận chuyển về cơ sở sản xuất và ủ trong các nhà thùng từ 12-15 tháng. Độ đạm của nước mắm Phú Quốc rất cao, có thể lên đến 40-43 độ.
Bảng giá nước mắm tham khảo:
THƯƠNG HIỆU | GIÁ/THÙNG | GHI CHÚ |
Hưng Thịnh | 420.000vnđ | 35 độ đạm. Thùng 10 chai 620ml |
Khải Hoàn | 265.000vnđ | 40 độ đạm. Thùng 6 chai 205ml |
Phụng Hưng | 180.000vnđ | 40 độ đạm. Thùng 2 chai 500ml |
Thịnh Phát | 170.000vnđ | 43 độ đạm. Thùng 2 chai 500ml |
Nước mắm Phú Quốc có màu cánh gián đậm, mùi thơm dễ chịu, vị mặn đặc trưng. Bạn có thể đến tham quan các Nhà thùng nước mắm ở Phú Quốc, để trực tiếp nếm thử và xem quy trình sản xuất tại cơ sở:
- Cơ sở Khải Hoàn: 289 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
- Cơ sở Phụng Hưng: đường Nguyễn Văn Cừ, Kp.4, An Thới, Phú Quốc (Đối diện Di tích lịch sử Nhà Tù Phú Quốc).
- Cơ sở Thịnh Phát: đường 30, Kp1, Dương Đông, Phú Quốc.
- Cơ sở Hưng Thịnh: đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
Các nhà thùng nước mắm đều nhận đóng gói theo quy cách hành lý ký gửi trên máy bay hoặc có dịch vụ giao hàng tận nơi.
Đặc sản Tiêu Phú Quốc
Phú Quốc được mệnh danh là Vương quốc hồ tiêu bởi đây là khu vực trồng tiêu lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long. Chất lượng tiêu Phú Quốc được đánh giá rất cao không chỉ Việt Nam mà còn ở thị trường thế giới. Nhờ thỗ nhưỡng và khí hậu biển đảo đặc trưng, Phú Quốc đã cho ra đời hạt tiêu có mùi thơm nồng, vị cay đậm đà hơn những vùng khác. Tiêu Phú Quốc được thu hái hoàn toàn thủ công, sau đó sơ chế thành 3 loại:
- Tiêu đen: là hạt tiêu còn xanh, được hái và phơi khô.
- Tiêu đỏ: là loại tiêu chín đỏ, được hái trực tiếp từ trên cây.
- Tiêu sọ: là loại tiêu có giá cao nhất, sau khi bóc vỏ chỉ lấy lõi hạt.
Bảng giá tiêu tham khảo:
Trọng lượng | Giá/gói |
Tiêu Đỏ 250g | 80.000vnđ |
Tiêu Đỏ 500g | 160.000vnđ |
Tiêu Đen 500g | 125.000vnđ |
Tiêu Đen 250g | 65.000vnđ |
Tiêu Sọ 200g | 100.000vnđ |
Tiêu Sọ 500g | 350.000vnđ |
Cửa Hàng Nguyên Hương: 11 Nguyễn Trãi – Dương Đông – Phú Quốc
Điện thoai: 0918797460
Hiện nay, tiêu còn được chế biến thành các sản phẩm đa dạng khác như: tiêu xay, muối tiêu chanh, tiêu ngào đường… để du khách có nhiều sự lựa chọn.
Đặc biệt, các vườn tiêu còn là địa điểm “sống ảo” lý tưởng dành cho những bạn trẻ thích chụp hình, bạn có thể ghé đến tham quan tại:
- Vườn tiêu Khu Tượng: xã Cửa Dương, Phú Quốc
- Vườn tiêu Huỳnh Thy: tổ 4, ấp Suối Mây, xã Dương Tơ, Phú Quốc
Đặc sản Rượu sim Phú Quốc
Sim là một loại dược liệu bổ ích cho cơ thể, từ xa xưa, những người dân trên đảo đã biết cách ủ rượu sim để uống, tăng cường sức đề kháng.
Sim dùng để ủ rượu là hồng sim, được thu hoạch khi vừa chín tới, sau đó cắt bỏ phần đầu, ướp chung với đường và ủ trong những chiếc lu đậy kín trong vòng 40-45 ngày, tạo thành mật sim. Mật sim sau khi thu được sẽ đem pha với rượu trắng theo tỉ lệ sẽ cho ra được rượu sim.
>>> Cách làm và tác dụng rượu sim phú quốc
Rượu sim Phú Quốc thường có độ cồn từ 12 – 39 độ.
Bảng giá rượu sim tham khảo:
Thương hiệu | Giá/chai | Ghi chú |
Rượu Sim Sơn | 140.000vnđ | 600ml. Nồng độ cồn 30% |
Rượu Sim Bảy Gáo | 150.000vnđ | 600ml. Nồng độ cồn 29% |
Rượu Sim Thành Long | 160.000vnđ | 600ml. Nồng độ cồn 39% |
Bạn có thể tham khảo 1 số cơ sở rượu sim uy tín như sau:
- Sơn: tổ 1, Ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Phú Quốc.
- Bảy Gáo: xã Dương Tơ, Phú Quốc.
- Thành Long: ấp Suối Mây, xã Dương Tơ, Thành Phố Phú Quốc
Đặc Sản Hải Sâm Phú Quốc
Hải sâm Phú Quốc (tên gọi khác “dưa leo biển”, “dưa chuột biển”, “đồn đột biển”, đột ngậu biển”).
Có 2 loại hải sâm: đen và trắng. Hải Sâm đen có giá bán cao hơn, do cung cấp nhiều chất dinh dưỡng vita min và khoáng chất tốt hơn hải sâm trắng. Chúng là động vật sống ở nước mặn. Được ngư dân sống ở Phú Quốc bắt được từ 7kg – 8kg/người/ngày ở vùng biển lặng vì nếu thời tiết bão, chúng sẽ chôn mình dưới cát, rất khó để săn bắt. Khi phơi khô, chúng chỉ nhỏ bằng trái chuối cau.
Các món ăn làm từ Hải Sâm:
- Hải sâm xào nấm đông cô.
- Cháo hải sâm.
- Súp hải sâm bào ngư vi cá.
- Súp hải sâm thịt gà.
- Canh hải sâm nấu nấm.
- Canh gà hải sâm.
- Canh hải sâm thuốc bắc.
Bảng giá hải sâm tham khảo:
Hải Sâm |
Giá/Kg |
Tươi |
130.000vnđ |
Khô |
3.500.000vnđ |
Địa chỉ:
- Sài Gòn Ngự Uyển: 334 Nguyễn Trung Trực, khu phố 5, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang.
- Điện thoại: 02973.990.999 – 0913.00.11.58 (Ms.Nga)
- Cửa Hàng Nguyên Hương: 11 Đường Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
- Điện thoại: +842973848662
Đặc Sản Bào Ngư Phú Quốc
Bào ngư là một món ăn đắt đỏ của xứ đảo Ngọc. Nằm trong TOP những món ăn ngon và đầy dinh dưỡng, bào ngư chắc chắn bạn sẽ muốn mua về làm quà về khi đi du lịch Phú Quốc.
Giá bào ngư tham khảo:
Bào Ngư |
Giá/Kg |
Ghi chú |
Loại 1 |
15.000.000vnđ |
cổ khiến sấy khô |
Loại 2 |
6.000.000vnđ |
|
Loại 3 |
550.000vnđ |
35 – 45 con |
Địa chỉ quán:
- Quán Nghêu Sò Ốc Hến: Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Quán hải sản Nhớ : Võ Thị Sáu, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Chợ Dương Đông
Đặc Sản Nấm Tràm Phú Quốc
Nấm Tràm là loại nấm mọc tự nhiên ở khu đất có lớp thảm mục của lá tràm, thời gian mọc từ khoảng khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch. Nấm tràm có màu tím như màu quả mân cục, có vị ngọt đắng, vòng đời phát triển rất ngắn chỉ trong vòng khoảng 1 tháng nên chúng ít có mặt trên thị trường như những loại nấm khác (nấm rơm, nấm kim chi, nấm bào ngư, nấm đông Cô…).
Theo nghiên cứu của Đông y, ăn nấm tràm tốt cho người đang mệt mỏi, đau đầu, cảm cúm,… Vì nấm chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất. Ngoài ra, chất dầu tràm trong nấm còn có khả năng bồi bổ nội tạng, giúp thanh lọc cơ thể, thanh nhiệt giải độc, giã rượu,… rất tốt cho sức khỏe.
Bảng giá nấm tràm tham khảo:
Nấm Tràm |
Giá/Kg |
Tươi |
150.000vnđ |
Khô |
500.000vnđ |
Lưu ý bảo quản đông lạnh cho nấm tươi.
Các món ăn làm từ Nấu Tràm
- Cháo cá nấm tràm
- Nấm tràm xào rau muống tỏi
- Canh rau mồng tơi, rau dền đỏ nấu nấm tràm chay
- Nấm tràm xào tôm thịt
- Nấm Tràm Hải Sản
- Nấm tràm xào lòng heo rau dền
- Nấm tràm xào tôm thịt
- Nấm tràm xào lá lốt
- Nấm tràm kho tiêu xanh
- Nấm tràm kho tiêu
Giá tại quán: 40.000vnđ/tô.
Địa chỉ:
- Quán Việt Phú Quốc – Gỏi Cá Trích, Súp Nấm Tràm, Hải Sản Tươi Sống
- 261 Đường Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang 92000
Đặc sản Còi Biên Mai Phú Quốc
Còi Biên Mai hai lớp thịt nối liền hai mảnh con sò biên mai. Vỏ sò có dạng hình tam giác, kích thước còi lớn bằng đồng xu và lớp thịt dày đến nửa lóng tay.
Thịt sò biên mai ăn rất nhão và không ngon. Chính vì vậy, ngon và giòn tập trung ở 2 cái còi của con sò.
- Giá: 40.000vnđ – 70.000vnđ/dĩa/2 người.
- Địa chỉ: nằm ở dọc Đường 30 Tháng 4, Thị trấn Dương Đông, Thành Phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Đặc Sản Bánh Tét Mật Cật Phú Quốc
Bánh tét mật cật là đặc sản hấp dẫn ở Phú Quốc được gói một lá mật cật (loại lá thường chằm nón lá) thay cho là chuối truyền thống
Nguyên liệu chính là gạo nếp, nhân được làm từ đậu xanh nhừ và ít thịt mỡ.
Nước nhuộm bánh là màu xanh được làm từ nước cốt lá bồ ngót và nước cốt dừa.
Mật cật là loại cây lá xòe như lá cọ, mọc nhiều trên núi Hàm Ninh – ngọn núi cao nhất Phú Quốc.
- Giá: 5.000vnđ/đòn – 10.000vnđ/đòn
Được bán hầu hết ở các chợ:
- Chợ Đêm Dinh Cậu
- Chợ Dương Đông
- Chợ An Thới
- Chợ Gành Dầu
Đặc sản Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ ở đây không quá to, nhưng dày thịt và rất ngọt. Chế biết đơn giản như luộc hoặc hấp châm muối tiêu chanh.
Làng chai Hàm Ninh được mệnh danh là vua hải hản tại Phú Quốc, cách xa trung tâm Dương Đông khoảng 20km.
- Giá: 180.000vnđ/kg – 2.500.000vnđ/kg
Bảo quản: đông lạnh
Đặc Sản Bánh Canh Cá Thu
Tại Phú Quốc nổi tiếng nhất về bánh canh cá thu là quán Phụng gần Dinh Cậu.
Nguyên liệu chính: cá tươi
- Giá: 15.000vnđ/tô – 45.000vnđ/tô.
Địa chỉ:
- Bánh Canh Phụng: 27 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
- Quán ăn Lê Giang: 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
- Quán bánh canh chả cá Quốc Anh: Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
- Nhà hàng Xin Chào: 66 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Bánh khéo
Loại bánh có tên gọi kỳ lạ này là một loại bánh ngọt được làm từ bột mì, bên trong là nhân dừa, đậu xanh hoặc khoai môn. Được người thợ bánh khéo tay nặn ra các hình bông hoa, hình nhím với nhiều gai, xoắn ốc, có khi chỉ đơn giản là hình chữ nhật..
Giá: 50.000vnđ – 100.000vnđ/hộp
Hộp: 20 cái bánh – 10 hình dạng khác nhau.
Địa chỉ sản xuất:
- Bánh khéo Cô Dung: 43 Đường 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
- Bnh khéo Thu Hiền: 47 Đường 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Lò bánh khéo Thái Bình: 195 Ngô Quyền – Khu Phố 8, Dương Đông, Phú Quốc
- Chợ đêm Dinh Cậu
Ngoài ra còn các món ăn đặc sản khác: Gà Rẫy, Bún Kèn, Gỏi Cá Trích, Tiết Canh Cua, Ốc Gai Xương Rồng…
Quà Lưu Niệm Ngọc Trai Phú Quốc
Phú Quốc còn được mệnh danh là Đảo ngọc vì thời xa xưa, nơi đây có rất nhiều ngọc trai thiên nhiên.
Hiện tại, người dân trên đảo đã nghiên cứu được cách nuôi cấy ngọc trai nhân tạo đảm bảo chất lượng cao, được đánh giá là 1 trong số những nơi có ngọc trai đẹp nhất thế giới. Ngọc trai có màu sắc đa dạng, nhưng quý giá nhất là ngọc trai đen.
Bảng giá ngọc trai Phú Quốc tham khảo:
LOẠI LẺ | GIÁ |
Ngọc trai nước mặn | 1.170.000vnđ – hơn 100 triệu |
Ngọc trai nước ngọt | 750.000vnđ – hơn 100 triệu |
Trang sức ngọc trai, thường được du khách mua về làm quà tặng ba mẹ, ông bà… hoặc là món quà lưu niệm dành riêng cho chính họ, sau khi kết thúc cho 1 chuyến du lịch phú quốc tuyệt vời.
>>> Kinh nghiệm mua ngọc trai thật tại Phú Quốc
Bạn có thể đến tham quan các cơ sở nuôi cấy ngọc trai của người bản địa để tận mắt chứng kiến quy trình nuôi cấy, thu hoạch và chế tác thành phẩm tại:
- Ngọc trai Ngọc Hiền: Tổ 1, ấp Dương Tơ, xã Dương Tơ, Phú Quốc
- Ngọc trai Quốc An: ấp Suối Mây, xã Dương Tơ, Phú Quốc
Danh sách các cửa hàng bách hóa tổng hợp bán:
Đặc Sản Tại Phú Quốc
- Cửa Hàng Chouchou: 128 Đường Bạch Đằng, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang 91000, Việt Nam
- Điện thoại: +84943653872
- Cửa Hàng Khach Mập: 115 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
- Điện thoại: +84945987672
Đặc sản tại TP. Hồ Chí Minh
- Cửa Hàng Dương Đông Food: 146 Lê Bình, Phường 4, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 70000
- Điện thoại: 093 996 95 93
Google Maps chỉ đường
Thông qua bài viết này, Hicanha hy vọng bạn sẽ chọn
1 Bình luận
Trung Thành · 06/06/2021 lúc 19:06
Hy vọng Blog Hicanha share bài viết chi tiết những đặc sản ở Phú Quốc sẽ giúp bạn chọn được những món quà lưu niệm ưng ý.
Chức năng bình luận bị đóng.